Irish Strong Stout ex Giulia Whisky

23,00

ex Giulia Whisky

Flaschen: 265
0,75 l
9,6 vol%

Tiefschwarz in der Farbe
Gaumen: röstmalzige Kaffee-, Kakao- und Lakritzaromen

Produkt enthält: 0,75 l

Kategorie:
 

Beschreibung

Irish Strong Stout – ex Giulia Whisky

Im Dezember 2023 gebraut und in frisch geleerten Whisky- und Apfelbrand-Fässern vergoren, saugte das werdende Bier die Aromen der Vorbelegung aus den Dauben und Böden.

Das Jahr über reiften die 500 Champagnerflaschen in den Tiefen des Kreuzberger Fichtebunkers in der Obhut der „Berliner Unterwelten“ heran, bei konstant kühlen Temperaturen hinter den dicken Mauern.

Flaschen: 265
0,75 l
9,6 vol%

Farbe: Tiefschwarz
Gaumen: röstmalzige Kaffee-, Kakao- und Lakritzaromen

Steckbrief

  • gebraut Dezember 2023
  • 22% Stammwürze, ca. 10 vol%, Röst-, Caramel- und Münchner-Malze
  • in frisch entleerten Brandfässern vergoren
  • bis November 2024 im Kreuzberger Fichtebunker auf der Flasche nachgereift